個別対応の細やかなカスタマイズが可能。四季折々の行事食や、思い出に残るイベント食をご提供。
— こんな施設の方におすすめ —
■アレルギー食など細かなカスタマイズを望まれている。
■より味にこだわった食事を提供したい。
■季節感や歳時に合わせた食事を提供したい。
■お祝い事や大切な日に特別な食事を提供したい。
施設様の厨房に浅田給食の管理栄養士・調理スタッフが出向き、高齢者の嚥下能力や体調など、さまざまなニーズに応じた食事をご提供します。厨房で一から調理を行うため、施設内に良い香りが漂い、出来たてを味わっていただけます。管理栄養士が利用者様とコミュニケーションを交わし、直接ご要望をうかがうことで利用者様に寄り添った食事をお作りします。時には天ぷらやハンバーグなどのメイン料理を利用者様の目の前で仕上げてご提供するなど、食べる楽しさを演出。作り手の顔が見えることで利用者様に安心していただけます。セントラルキッチンのご利用との組み合わせも可能です。
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